全球连线｜走向世界的高原藜麦

　　青海柴达木盆地自然气候独特，种植藜麦有得天独厚的优势，是藜麦最佳种植区域之一。

　　2021年7月，联合国粮农组织“青海藜麦可持续规模化绿色生产和价值提升”项目在青海省西宁市启动。进一步推动藜麦产业有序健康、高质高效发展，全面提升青海藜麦产业综合价值，助力打造绿色有机农畜产品输出地。

　　目前，青海省藜麦种植面积超过3万亩，产量大约为7500吨，走在世界前列。