“今天喂了多少料，我看一下记录……”
3月15日，贵南县黑藏羊繁育中心副主任旦正杰和同事正在给黑藏公羊喂饲料。旦正杰介绍，若母羊产的羔羊经鉴定合格后将给牧户每只补助200元，然后拉到中心集中饲养，直至成年。
眼前这只羊头呈三角形、楔形小、羔羊毛色黝黑发亮、体格较大的羊羔有着它特有的名字——贵南黑藏羊（贵德黑裘皮羊）。
“贵南黑藏羊”是在青藏高原特殊的自然生态环境下，经过长期自然选择和人工培育成的优良地方产品，平均每100只藏系羊出生仅有1只全黑羊羊羔，被誉为贵南草原上的“黑珍珠”，2017年“贵南黑藏羊”被批准为“国家地理标志保护产品”。
“黑藏羊的肉质鲜嫩，具有高蛋白、高灰分、高氨基酸、低脂肪、低水分的特征……”说起黑藏羊，旦正杰打开了话匣子。
在与旦正杰交谈中得知，藏羊“小黑”是青藏高原稀有畜种，为了保护贵南县这一特有畜种资源，早在上世纪50年代初，原省畜牧厅就在贵南县建设“贵德黑裘皮绵羊选育场”（贵南县黑羊场前身），1961年划归至贵南县管辖，1985年省农牧厅划拨2.5万元用于黑藏羊保种， 2012年开始开展了贵南黑藏羊（贵德黑裘皮羊）地理标志认定和商标注册工作，使贵南县这一特有的农产品资源得到法律保护，2015年由国家方圆认监委认证有机产品黑藏羊养殖基地，并颁发有机产品销售许可证，2016年审批国家地理标志，获得农产品地理标志登记证书和地理商标注册登记证书。
2017年在贵南县委、县政府和农牧和科技局的大力支持下，黑藏羊已通过了国家质检总局的审核，贵南黑藏羊已成为国家地理标志产品保护的名单。2019年地理标志保护产品贵南黑藏羊地方标准已公告实施……
近年来，省委、省政府、省农业农村厅高度重视贵南县黑藏羊产业发展，先后投资省级财政农牧业生产发展资金4000万元，充分利用“贵南黑藏羊”地理标志品牌优势，大力发展贵南县独有的黑藏羊产业。
“这几天小羊羔出生了几只，我和儿媳妇一直在照顾它们。”在贵南县黑羊场居住的久美才让一家，几代人都有着丰富的黑藏羊养殖经验。
“现在一月龄、二月龄的羊羔比较多，需要好好照顾，你看，月龄越小它们的毛色就越深。”久美才让说，目前他们一家养殖了340多只黑藏羊，每年都有着可观的收益。
据悉，2022年底，贵南县发展了1个黑藏羊保种养殖协会、2个示范村、 10个合作社，全县黑藏羊养殖规模由2020年的1.12万只达到现在的7.2万余只。截至目前，全县黑藏羊良种繁育体系全面建成，良种化率不断提高，黑藏羊保种规模由去年9月份的1.12万只增加至目前的7.4万只，增长120%，预计到今年底全县黑藏羊保种规模达12.5万只以上。
贵南县不仅有黄河上游最优良的草场，还是青藏高原连片面积最大的青稞种植基地，藏羊“小黑”成群结队生活在这里，并形成了规模。记者了解到下一步，贵南县将以形成贵南特有的黑藏羊产业为目标，持续转变现有黑藏羊产业发展方式，实现黑藏羊“保种扩繁，提质增效”、两年三胎及黑藏羊常年均衡生产任务目标，使贵南县黑藏羊全产业链得到健康融合发展。 (高岳 增太加 侯金花 杨添媛)
