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全国首个青海拉面技能工匠工作室正式揭牌

2023-07-06 12:11:34 | 来源: 海东日报

  7月4日,海东市循化撒拉族自治县青海艾麦尔餐饮管理有限公司在北京中国职工之家设立青海拉面店,并成功举行拉面技能工匠工作室揭牌活动,标志着全国首个青海拉面技能工匠工作室正式成立。全国总工会党组书记、副主席、书记处第一书记徐留平,全国总工会兼职副主席马吉孝听取了工作室筹备建设和企业发展情况,观摩了青海特色产品展示,了解产品的宣传销售及物流配送情况。省总工会党组成员、副主席吴有祯,中国职工之家党委书记王东昱出席活动并共同为工作室揭牌剪彩。

  揭牌仪式上,吴有祯首先代表青海省总工会向长期以来给予大力支持和关心帮助的中华全国总工会、中国职工之家表示衷心的感谢,向受到命名的艾麦尔青海拉面技能工匠工作室表示热烈祝贺。他指出,青海拉面起源久远、底蕴深厚,为拉面产业发展营造了良好的环境、创造了有利的条件,希望拉面企业不负重托、乘势而上,充分发挥工匠技能人才工作室示范带动作用,带动更多的拉面职工岗位成才、增收致富,培养造就一批技艺精湛、水平高超的拉面人才队伍,推动“青海拉面”走向全国、走向世界。拉面行业的广大职工要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,学习新知识、钻研新技能,努力成为学习型、知识型、技能型和创新型人才,用千千万万拉面人的成长挺起“青海拉面”的新高度,撑起拉面经济高质量发展的新局面,在现代化新青海建设的火热实践中建功立业,为实现中华民族伟大复兴贡献力量。

  近年来,在市委市政府的正确领导下,在全国总工会和省总工会的大力支持和精心指导下,海东市总工会扎实推进新时期拉面产业工人队伍建设改革工作,积极组建拉面行业工会组织,培育选树拉面行业先进典型,关心关爱拉面行业务工人员,为推动青海拉面产业高质量发展主动作为、贡献力量。先后举办了四届青海省拉面行业职工职业技能大赛,协办了广东青海、上海青海、海南青海跨省市拉面行业职工职业技能大赛,共组织840余名拉面行业从业人员踊跃参与,其中96名参赛选手被青海省职工职业技能大赛组委会授予青海省“技术状元”“优秀选手”荣誉称号,6名优秀选手被青海省人力资源和社会保障厅表彰为“青海省技术能手”,通过技能大赛为拉面行业从业人员提供学习交流、切磋技艺、开阔视野的平台,有效提升他们的技术等级和技能水平,切实增强他们的社会认同感和职业自豪感。

  今后,市总工会将协调多方力量,进一步做好做优做强“青字号”拉面技能竞赛品牌,扩大竞赛覆盖面,提高竞赛影响力,积极探索拉面从业人员职业技能认定,为培养造就高素质拉面技术人才队伍、助推拉面产业高质量发展、服务地方经济建设发挥积极作用。(记者 张璐 通讯员 韩晓丹)

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