本网综合消息:依托得天独厚的高海拔冷凉气候资源,西宁市湟中区以科技赋能特色农业,创新优化设施樱桃栽培模式,有效填补国内樱桃秋季市场空白。凭借全国稀缺的中秋成熟窗口期,湟中高原樱桃以优良品质抢占国内高端市场,推动本地樱桃产业从零散粗放种植,迈向规模化、标准化、品牌化高质量发展新阶段。

国内樱桃主产区普遍在每年5—7月集中成熟上市,秋季鲜果市场形成供应空白。立足高原独有的冷凉资源,当地企业创新推广“一根棍一边倒”高密度栽培技术,采用单主干树形,45—55度倾斜定植,大幅提升果树整体采光效果。相较于传统种植树形杂乱、管护烦琐、产量不稳的短板,新模式从栽培模式上破解产业瓶颈,实现两年挂果、三年投产、四至五年丰产,丰产期亩产最高可达5000斤。矮化栽培有效降低人工成本,搭配水肥一体化精准管控,樱桃甜度、脆度、风味品质全面升级,稳定形成8—9月错峰上市优势,彻底改善本地樱桃零散种植、产量偏低、售价不高的发展局面。今年基地樱桃产量达2万多斤,按高端市场价每斤100元计算,销售额突破100万元。

上海经纬鲜达公司创始人何天宝说:“这次我从香港参加第19届亚洲国际果蔬展览会结束后专程赶来考察。对比国内各类樱桃品种,湟中樱桃在硬度、脆度、糖度和风味上,都优于国内多数产区樱桃。秋季成熟的独特优势,让它市场潜力巨大。目前中秋档期市场供不应求,未来产量稳定后,我们将进一步拓展中东、加拿大等海外市场,深化全方位合作。”
稀缺的错峰上市优势、优良的果品品质、先进的栽培技术,让湟中高原樱桃在全国鲜果市场脱颖而出,产业独特价值获得业内专家高度认可。
雅安林丰农业科技有限公司董事长杨晓军说:“我们青海8月份、9月份还能生产樱桃,这套栽培技术融合多种树形优势,结合精细化施肥、光照调控等科学管护手段,技术标准、果品品质都位居全国前列。品种的适配度也看得出明丽公司在这方面做了很好的功课,适配度我个人认为完全是绝配。这项产业对湟中、西宁乃至青海高端设施农业,具有颠覆性、引领性意义。”

科技赋能提质增效,产业规模持续壮大。目前,基地建成60亩标准化樱桃基地、55座现代化设施大棚,有效补齐区域高端设施农业短板。产业发展的同时,持续带动群众就近就业,长期稳定吸纳10余名农户参与套袋、除草、疏花疏果、授粉等日常管护工作,用工高峰期可达50余人,务工群众月均收入稳定在3000元以上,有效拓宽农户增收渠道。
青海明丽农业科技有限公司相关负责人雷星晨说:“临近中秋,各地的客商纷纷前来订购,2万斤高原樱桃已发往上海合作客商手中。接下来我们将重点做好联农助农工作,抱团带动周边农户共同发展。通过统一种植技术、规范品质标准,帮助农户提升樱桃果品质量。同时拓宽线上线下销售渠道,解决农户销路难题。”
小小一颗高原樱桃,激活高海拔地区特色农业全新赛道。立足国家级现代农业产业园建设机遇,湟中区充分挖掘冷凉时差稀缺禀赋,以技术革新、标准生产、品牌培育为抓手,持续把资源优势转化为产业优势、富民优势。通过科技创新补齐农业短板,依托联农带农夯实乡村振兴根基。湟中设施樱桃产业的成功实践,进一步优化全省高端特色农业布局,为全国高海拔地区发展差异化、精品化、品牌化特色农业,提供了可复制、可推广的河湟实践样板。(刘珊珊)

