全县广大党员干部群众和餐饮服务经营者:
为在全县推动形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,倡导健康、卫生、文明的用餐方式。为此,我们向全县广大党员干部群众和餐饮服务经营者发出如下倡议:
树立文明经营理念。餐饮服务经营者要将节约纳入到餐饮生产、加工的全过程,科学备餐,提倡“半份”“小份”“热菜拼盘”等服务项目,把“光盘行动”作为一种时尚、一种行动、一种精神,放置“厉行节约、反对浪费”标示牌,倡导低盐、低糖和低脂,减少食材采购、加工过程中的浪费行为,减少餐厨垃圾。
提倡理性消费观念。餐饮服务人员要主动提供并引导客人使用“公筷公勺分餐夹”,做到“一菜一夹(筷),一汤一勺”,主动提醒顾客适量点餐、合理消费,推行“吃够就好、剩余打包”的餐饮消费好习惯。
倡导绿色节约美德。广大消费者要树立科学的健康饮食理念,推动“文明餐桌”进家庭,备餐倡导“吃多少,做多少”,家庭成员要做到“吃多少,盛多少”,科学配餐,营养饮食。在外就餐时,要按需取餐,不超量点餐,从节约一粒粮食做起,争做绿色节约消费的践行者。
反对铺张浪费行为。广大党员干部群众在婚丧嫁娶聚餐中,要坚决做到反对铺张浪费、摆阔气、讲排场,要倡导不浪费、不攀比、不炫耀,不消费国家明令禁止的野生保护动物,从寻常食物中吃出健康和营养,用“小餐桌”带动“大文明”。
发挥示范引领作用。广大党员干部要以身作则、率先垂范,从点滴做起、从我做起,积极做文明用餐的引领者、志愿者、示范者,努力营造“厉行节约、反对浪费”的文明餐桌氛围,坚决制止餐饮浪费行为。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。厉行节约、反对浪费,贵在平时,重在坚持。让我们共同携起手来,从现在做起、从我做起,凝聚你我力量,向陋习告别,与文明握手,传承“节俭”美德,制止餐饮浪费,用实际行动关爱他人健康和自身健康,弘扬文明新风。
贵德县精神文明建设指导委员会办公室
2022年3月1日