今年5月,化隆县人民政府驻长沙市拉面经济服务办事处接到长沙市望城区民宗局电话,称望城区内两栋自建房由化隆籍人经营拉面店,按照政策要求,需要限期搬离并给予适当补偿,因补偿金额未能谈拢,请求长沙办事处沟通协调。

你见过细如发丝的拉面吗?42根这样的细面竟能穿进同一个针眼……他的这一绝活,被列入了申请吉尼斯世界纪录的名单。

前5月青海海东实现拉面产业经营性收入55亿元

记者从青海省海东市地方品牌产业培育促进局获悉,截至5月底,海东籍人员开办拉面店总数2.77万家,拉面从业人数16.6万人,实现拉面产业经营性收入55亿元。

近日,海东市平安区红十字会发挥职能优势,积极开展社会各界募捐活动,帮助省外务工经营困难人员渡过难关。截至5月17日,平安区红十字会账户累计收到41个单位、企业、爱心人士捐款137205.17元。

连日来,海东市化隆回族自治县处处爱心涌动,一场场助力疫情防控的捐款活动在当地举行,从县领导到普通干部职工、群众,人人争相献出一份爱心,彰显化隆人的责任与担当。

“我们积极响应市委市政府的号召,积极捐款捐物,大力弘扬企业精神,积极履行社会责任,为抗击疫情提供支持。”海东市汽车报废回收有限公司负责人马应胜说。近日,该公司向海东市红十字会捐款1.5万元,为在疫情中高风险地区海东籍外出务工创业人员,因疫情造成不同程度生产生活困难的群众提供帮助,弘扬“一方有难、八方支援”的中华民族传统美德。

4月25日,海东市红十字会携手青海互助天佑德青稞酒股份有限公司,深入海东市乐都区、平安区、民和回族土族自治县的14个疫情防控重点单位慰问看望基层一线防疫工作者,并为他们送上了价值8万元的方便面、面粉、挂面等抗疫生活用品,鼓励大家要团结一致,守土尽责,共同为打赢海东疫情防控阻击战而奋斗。

4月19日上午10点,随着一声发车号令,4辆满载海东人民拳拳爱心的物资运送车从海东市乐都区出发驶向西宁,送去河湟儿女的深情祝福和战疫的“一臂之力”。

家乡不会忘记,这些年,千千万万海东拉面人发扬海东精神,他们艰苦奋斗,走南闯北,用一碗面闯市场,拉出了百亿产值。数据显示,截至去年,海东籍拉面人开办拉面店总数2.93万家,拉面从业人数18.35万人。拉面产业经营性收入147亿元,利润49亿元,从业人员工资性收入57亿元。

当前,国内多地疫情形势仍然严峻复杂,海东市总工会按照市委市政府安排部署,紧急行动,筹集资金34万元助力疫情防控工作。

4月15日,由青海省总工会、海东市人民政府主办的援沪物资捐赠发车仪式在海东万纬物流园举行。海东市委常委、宣传部部长、总工会主席马化伟致辞并宣布援沪捐赠物资发车。循化撒拉族自治县设立分会场,与主会场同时发车。

“爱与温暖没有距离,一车车载来的是各县区人民的深情厚谊,希望这些物资给循化人民带来信心和力量……”这两日,海东市循化撒拉族自治县各族干部群众的朋友圈被各县区送来的温暖感动着。

4月6日18时30分,青海首批支援上海物资发车仪式在京藏高速海东收费站举行。经过27个小时的昼夜奋战,目前已圆满完成首批127吨援沪物资集货装运任务。

“师傅,再加一份,今天又增加了一位。”4月2日,在上海市长兴岛的一家青海拉面馆,来自海东的马春虎在后厨忙着准备送往隔离点的爱心饭菜。自3月份上海发生新冠肺炎疫情以来,马春虎以自己的方式投身抗疫一线,彰显了一名拉面人的担当。

连日来,为协同做好全市外出务工经营困难人员基本生活保障工作,进一步体现市委市政府对外出务工经营困难人员的关心关爱,市总工会、市红十字会等7部门联合发起《关于为我市省外务工经营困难人员开展募捐活动的倡议书》,倡议全市上下携手发扬“一方有难、八方支援”的光荣传统,大力弘扬伟大抗疫精神和海东精神,主动捐款、奉献爱心,帮助全市省外务工经营困难人员渡过难关。

一场突如其来的疫情“倒春寒”打破了往日的平静。奥密克戎变异株突袭上海,疫情肆虐,魔都与病毒正面交锋。每天过万的新增病例、空无一人的街道、车辆地铁禁止通行、店铺暂停营业……一度快节奏的上海慢下来了,在黄浦江畔依靠技能脱贫致富的海东拉面人更是深深牵动着173万河湟儿女的心。

访海东市红十字会常务副会长、省外务工经营困难人员募捐 活动领导小组办公室主任罗兴海。

在上海市,就有这样一群人,他们来自千里之遥的海东市化隆回族自治县,他们有一个共同的身份——拉面人。为了助力打赢疫情防控阻击战,他们勇作“逆行者”冲在抗疫一线,贡献力量。马成良便是其中的一位抗疫拉面人。

“钱不是很多,但我也想通过自己的一份力,帮助比我们更需要帮助的人。”4月25日,在海东市红十字会的办公室里,出现了温情的一幕,来自海东市民和回族土族自治县的市民郑恩家带着爱心人士罗建强的5万元爱心款交给工作人员。

4月25日,海东市红十字会携手青海互助天佑德青稞酒股份有限公司,深入海东市乐都区、平安区、民和回族土族自治县的14个疫情防控重点单位慰问看望基层一线防疫工作者,并为他们送上了价值8万元的方便面、面粉、挂面等抗疫生活用品,鼓励大家要团结一致,守土尽责,共同为打赢海东疫情防控阻击战而奋斗。

4月19日上午10点,随着一声发车号令,4辆满载海东人民拳拳爱心的物资运送车从海东市乐都区出发驶向西宁,送去河湟儿女的深情祝福和战疫的“一臂之力”。市委副书记、市长王华杰宣布发车,副市长张琰参加发车仪式并主持。

家乡不会忘记,这些年,千千万万海东拉面人发扬海东精神,他们艰苦奋斗,走南闯北,用一碗面闯市场,拉出了百亿产值。数据显示,截至去年,海东籍拉面人开办拉面店总数2.93万家,拉面从业人数18.35万人。拉面产业经营性收入147亿元,利润49亿元,从业人员工资性收入57亿元。

当前,国内多地疫情形势仍然严峻复杂,海东市总工会按照市委市政府安排部署,紧急行动,筹集资金34万元助力疫情防控工作。

“患难见真情,在灾难面前充分体现了兄弟姐妹般的情谊,感谢兄弟县区给予的大力支持和精神鼓励,循化各族儿女一定会铭记恩情……”

4月2日,在上海市长兴岛的一家青海拉面馆,来自海东的马春虎在后厨忙着准备送往隔离点的爱心饭菜。自3月份上海发生新冠肺炎疫情以来,马春虎以自己的方式投身抗疫一线,彰显了一名拉面人的担当。

此次募捐坚持自愿原则,采取线上线下相结合的方式开展,原则上企业和团体开展线下捐助,个人进行线上捐助。

为支援上海抗击疫情,帮助青海省在沪拉面务工人员渡过难关,与上海各族群众一同尽早打赢疫情防控阻击战,青海省总工会、海东市人民政府共同开展了援沪物资捐赠活动,首批8车物资已于4月18日凌晨抵达上海市。

情系拉面人 助力塑品牌——海东市品牌产业促进局走访慰问拉面品牌企业

海东市品牌产业培育促进局党组书记陈建宏带领机关干部到位于平安区的青海拉面经营门店进行慰问,并分别授予小西湖、可赛尔“青海拉面”龙头企业、品牌示范店荣誉称号牌匾……

海东市地方品牌产业培育促进局作为全市拉面经营主体和从业人员的“娘家人”,向您发出如下倡议:“非必要不外出”“非必要不举办”“非必要不组团”,最好留在原务工地,防止因集中乘坐交通工具发生交叉感染和对沿途集散地造成的感染。积极配合当地政府防控措施,加强自我保护,注重个人卫生、注重饮食习惯,不组织、不参加多人聚餐、聚会等聚集性活动。

化隆百姓在全国270多个大中城市开有14430家拉面馆,常年在外从事“拉面经济”的人员达到10万人,每年实现营业收入62亿元、利润18亿元。

“青海拉面”入选新华社民族品牌工程

12月17日,“青海拉面”入选新华社民族品牌工程签约仪式在青海省海东市举行。“青海拉面”是海东市最闪亮的金色名片,新华社下属服务机构将与海东市地方品牌产业培育促进局开展全面合作,进一步提升“青海拉面”在国内外的品牌知名度。

飞上“云端”的青海拉面

化隆县在全国270多个大中城市办起拉面馆1.8万家,从业人员近11万人,拉面经济一年营业收入超100亿元。一碗小小的拉面已经成为当地各族群众脱贫致富的大产业。

青海“拉面”题材电影《拉面王子》首映

影片讲述了主人公王子只身走遍多个城市为追寻父辈拉面创业的足迹,折射出祖祖辈辈生活在青海贫困山区的少数民族经历几代人、几十年的艰苦奋斗,用坚韧的意志、智慧的心灵、灵巧的双手开创拉面产业的故事,生动再现了化隆拉面人的奋斗经历和心路历程,全方位、多层次向人们展示了化隆人解放思想、转变观念,积极融入青海省脱贫攻坚、勤劳致富大潮的生动故事。

“拉面经济”释放致富动能

截至2018年底,全国拉面店近6万家,青海省海东市农民在全国开办的拉面店达2.72万家;全国40多万拉面从业者中,海东市从业者占17.3万人……

青海门源:多举措推动拉面经济发展

近年来,门源县按照统筹推进城乡就业的要求,把促进就业作为经济社会发展的重要目标任务,紧密结合脱贫攻坚,围绕“拉面经济”加大政策扶持力度,强化职业技能培训,建立健全服务体系,引领农牧区富余劳动力积极投身“拉面经济”,着力推动“拉面经济”提档扩面升级,取得了较好成效。

拉面人的拉面情

青海省海东市化隆回族自治县被称为“拉面之乡”。30年来,化隆人民依靠一碗面,不仅“拉”出了40多亿元的脱贫致富大产业,还带动当地贫困群众走出山门、跳出农门、跨进城门,几代人不畏艰辛、艰苦创业,闯出了自己的牌子。

把拉面店做成拉面业

为什么开拉面店?十年之前开拉面店的许多人会回答:为了赚钱。如今,正在打拼的老板们给出的更多答案是:为了开创自己的事业。

一碗青海拉面托起的幸福生活

20世纪80年代以来,第一批化隆“拉面人”为了摆脱贫困走出大山,到东部沿海城市开起了拉面馆,亲帮亲、邻帮邻,用一碗“青海拉面”,改变了自己的命运,创造了“拉面经济”的奇迹。

爱心拉面暖人心

新冠肺炎疫情发生后,陕西西安29家青海拉面馆的师傅组成一支爱心拉面服务队,为执勤交警、防疫工作人员等免费提供拉面。据了解,该爱心拉面服务队自2月5日开始送餐以来,平均每天送出约200碗拉面。

“三分钟就能吃到一碗青海拉面”

吃的是青海拉面,品的是青海文化,青海人祖祖辈辈都在吃拉面。考古证明,拉面在青海有漫长的历史,有悠久的拉面文化,因此有必要把历史文化因素融入拉面产业发展,寻求新的突破。

青海的这碗面,到底有多“香”?

随便走进一家青海拉面馆,往往人还没进门,大锅里牛肉汤“咕嘟咕嘟”蒸发出的清香、面条出锅时的腾腾热气和食客们碗里散发出的阵阵香气,便扑鼻而来。

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